TMIS│中學部聖誕甜點活動

長華蒙特梭利中學部聖誕甜點活動圓滿落幕！

這一次，我們的中學青少年以樹幹蛋糕與聖誕花圈麵包作為主要商品，透過微經濟的實作過程，從提案討論、計算成本、預估毛利、採購比價、商品設計、親手製作、團隊合作、問題解決、行銷宣傳、客戶服務，到最後的利潤計算，完整體驗了一次「真實的市場營運」。

而顧客的回饋是我們最寶貴的成績單。這樣的成績不再是停留在考卷上的分數，而是真實來自市場的評價。青少年們已經開始討論之後的營運模式，希望能在未來給大家帶來更多驚喜與美味！

以下截錄部分家長們的回饋與建議，也讓青少年們能持續進步：

「真的太好吃了！尤其奶油一吃就知道非常新鮮，完全不輸紅*，而且嚐得出來是你們親自動手的，可以很放心的給孩子和老人家享用。希望你們以後多多做好吃的東西（但麻煩不要餅乾因為 lower + upper 都已經在做了）。是不是以後可以用客製化訂購的方式，例如剛好有人要慶生，可以開放給我們家長訂購嗎？謝謝！請繼續讓我們有機會吃到新鮮美味的甜點喔～！」
「從包裝、蛋糕與麵包，還有小卡都很完整，讓中學生有很棒的經驗。」
「一開始覺得蛋糕價格有點高，不過吃了發現料很實在，價格反映了成本。但如果要賣給校外人士，可能可以考慮調整一下用料，讓價格低一些。」
「包裝很漂亮，但拿時要小心，建議附上手提袋或提醒顧客可以自行準備保鮮提袋。蛋糕非常好吃，造型也可愛，聚會當晚大家都讚不絕口，很棒很用心！Bravo！」

青少年們在實際營運中持續學習與成長。這不只是一次性的販售，更是一次中學生透過課堂知識與真實世界結合所展開的學習體驗。

願這些用心製作的聖誕甜點能為大家帶來佳節的溫暖和歡樂。

祝大家聖誕快樂，也期待下一次的美味相遇！